La ricetta di oggi ci porta nella lontana Africa, dove il Cous Cous rappresenta uno dei piatti tipici della tradizione culinaria del paese. Oramai però, il cous cous è ben noto in molti paesi e lo si può preparare con diversi ingredienti. La ricetta di oggi è ideale per l’estate: cous cous alle verdure. Nella ricetta troverete indicato il cous cous precotto, naturalmente voi, se preferite, potete utilizzare anche il
“V” come Valeriana, Vitelotte e Vitello. Tre semplici ingredienti per una ricetta gustosa e veloce da preparare in poco tempo…e naturalmente non può mancare il gusto unico di Coca-Cola che rende ancora più speciali i pranzi con le amiche. Ma adesso, basta con le chiacchiere! Siete pronti a vedere la seconda puntata della Web Serie di Coca-Cola? Allora mettetevi comodi… Ingredienti 4 fettine di vitello (filetto) 300gr. di insalata valeriana 300gr.
…ed eccomi di nuovo qui, pronta a raccontarvi di questa nuova avventura con Coca-Cola. Avete già sbirciato la prima puntata della Web Serie? Se non l’avete fatto, vi invito a farlo! La bravissima blogger Alice ha preparato una deliziosa pasta: conchigliette, cacio e cuore per rendere ancora più speciale una cena romantica. Ora però tocca a me. Accetto la sfida di Alice e mi cimento nel preparare una nuova ricetta utilizzando solo ingredienti con
La ricetta di oggi ci porta nella lontana Sicilia, con uno dei piatti tipici della tradizione culinaria sicula: la pasta alla norma. Per la preparazione ho usato una pasta lunga, gli ziti che si sposano perfettamente con le preparazioni al forno e soprattutto con passata di pomodoro e melanzane fritte. Ingredienti: 250gr. di ziti lunghi 3 melanzane 500ml di passata di pomodoro uno spicchio di aglio olio extravergine di oliva 100gr. di ricotta salata
Sono passati quasi 2 mesi dalla giornata milanese che mi ha vista protagonista di un’esperienza unica. Ehhh si, perchè girare una Web Serie con Coca-Cola non capita di certo tutti i giorni. Presto mi vedrete nelle vesti di blogger-attrice. Chi? Cosa? Ehhh si, avete letto bene. Sono la protagonista, insieme ad altri 5 blogger, di uno dei 6 episodi di questa Web Serie Coca-Cola #ilgustoatavola. Curiosi? Sbirciate qui il trailer…
Chi mi conosce, sa quanto io sia follemente innamorata degli stampi NordicWare. Da poco più di una settimana, nella mia cucina è arrivato lui: Elegant Party Bundt NordicWare…ed è stato amore a prima vista. Dove comprarlo? Naturalmente sullo shop online di Peroni, dove troverete tantissimi altri stampi della linea NordicWare. …e adesso non mi resta che offrirvi una fettina del mio Soffice Bundt con lime, zenzero e fragole. Ingredienti: 300gr.
La primavera porta in tavola ricette gustose e ricche di verdure. Quella di oggi è una delle ricette che adoro preparare durante la bella stagione: i paccheri al forno ripieni di verdure. Semplici e veloci da preparare, i paccheri sono ideali per il pranzo della domenica. Possono essere serviti in cocotte monoporzione o anche preparati in grandi pirofile di porcellana. Ingredienti: 250gr. di paccheri rigati passata di pomodoro 1
…e dopo la pastiera, arriva anche la ricetta della pigna pasquale irpina. Un tradizionale dolce della mia terra che si prepara proprio durante la settimana di Pasqua. Questa versione è facile e veloce da preparare e molto profumata grazie all’aggiunta dei liquori, mentre ne esiste una versione da un sapore più delicato ma con una lievitazione lenta (la ricetta la trovate qui). Per la ciambella: 5 interi di uova
La primavera è alle porte e i fiori sbocciano anche sulle torte: ecco la crostata al limone con rose di mele. La frolla con farina di riso, la crema al limone e le dolcissime mele hanno dato vita ad un dolce decisamente primaverile. Un dessert capace di stupire anche gli ospiti più esigenti. Ingredienti: Per la frolla 100 g di farina 00 100gr. di farina di riso 100gr. g di burro
La settimana inizia all’insegna di una ricetta fresca, gustosa e ideale per essere gustata durante queste meravigliose giornate di sole: la torretta di melanzane con bufala e pomodoro. La ricetta fa parte di un interessantissimo progetto dell’azienda Sagra che potete seguire attraverso l’hashtag #atavolaconamore. Nel corso delle prossime settimane sarete conquistati dai profumi, sapori e colori di 15 ricette preparate da 15 bravissimi blogger, quindi non vi resta che seguirci… Ingredienti:
