Tortino con fiori di zucca
Non c’è regalo migliore che si possa fare ad una donna che ama cucinare: uno splendido mazzo di fiori di zucca! Ebbene sì, anche io ne vado matta…è così in questo weekend ho preparato questi deliziosi sformatini di ricotta e panna di soia Cèrèal, da servire con ortaggi croccanti! Un piatto delicato, leggero e perfetto da portare in tavola in questa calda estate. E voi come li cucinate i fiori