Le mie ricette

dalla tagliatelle alle brioche, dal pollo alle quiche, ecco i miei ultimi esperimenti in cucina

Torta con crema al cioccolato e Biscotti Cereal Bio

Chi mi conosce sa quanto sono golosa e nemmeno d'estate rinuncio al cioccolato. Ecco una deliziosa torta soffice farcita con crema preparata proprio con cioccolato…

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fiori di zucca ripieni con ricotta e cotto Fumagalli

Ricette d’estate che portano in tavola piatti gustosi e colorati. La ricetta che vi propongo oggi è davvero un tripudio di colori ed è perfetta…

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Hamburger con panino al latte e maionese “Home made”

Domenica all'insegna del relax e di una cena sfiziosa con panini al latte appena sfornati, maionese Home Made e deliziosi hamburger di "Il vitello di Casa…

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Breakfast Time

Ricette per rendere ancora più dolci i vostri risvegli

Torta con crema al cioccolato e Biscotti Cereal Bio

Chi mi conosce sa quanto sono golosa e nemmeno d’estate rinuncio al cioccolato. Ecco una deliziosa torta soffice farcita con crema preparata proprio con cioccolato fondente e biscotti croccanti Céréal Bio. Un dessert perfetto per i super golosi come me! Ingredienti Per la base soffice 130gr di farina 0 30gr di frumina 2 uova 160gr di zucchero 80ml di acqua 80ml di latte bustina di lievito per dolci 1 cucchiaino

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Corona di brioche

Le colazioni del lunedì profumano di brioche e di latte caldo. In questo ultimo lunedì di luglio…mi concedo una colazione ricca, programmo il lavoro della settimana e mi preparo al rush finale prima delle vacanze. La ricetta di oggi è davvero super buona e renderà le vostre colazioni ancora più speciali… Ingredienti: 300 gr di latte intero 100gr. di burro 1 uovo 15 gr di lievito di birra scorza di

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Food events and Travel

Racconti di viaggio...e non solo

Una giornata di coccole ad “Aquapetra Resort”

Il count down alle mie vacanze è ancora lontano, ma ovviamente non perdo occasione per ritagliarmi dei momenti di relax per ricaricarmi ed affrontare così le ultime settimane di lavoro prima delle vere vacanze. Per farlo, non potevo che scegliere il resort che si trova a Telese Terme, nel cuore del sannio, tra filati di vigneti e di ulivi. E’ proprio qui, tra le colline beneventane, che si trova Aquapetra

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La Calabria e quel profumo di ‘nduja…

Poco più di due settimane fa, mi sono ritrovata in terra calabra con una squadra di 10 scatenati blogger, con l’obiettivo di scoprire profumi, sapori e tradizioni di una terra meravigliosa e soprattutto di vivere un’esperienza unica all’interno della filiera Madeo. Due giorni intensi e bellissimi in cui Anna ed Ernesto Madeo, ci hanno raccontato con quanto amore e passione portano avanti il loro lavoro. Il tour targato Madeo non

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