E in questo caldo, caldissimo mercoledì…arriva la torta arrotolata, scenografica e buonissima! Base di pasta biscotto e crema al mascarpone e cioccolato bianco, un connubio da veri golosi. Facile da preparare, stupirà sicuramente i vostri ospiti. Ingredienti: Pasta biscotto: 4 uova 120g di zucchero 10g di lievito in polvere per dolci 100g di farina 00 Grandi Molini Italiani Per la farcia 200g di mascarpone 250ml di panna fresca 50g
Il sole e le nuvole accompagnano il risveglio di questo sabato, nel pomeriggio dovrebbe arrivare un po’ di pioggia a dar sollievo a queste giornate davvero afose e insopportabili! Approfittiamo di questa mattinata di relax, per regalarci una super colazione e per preparare un delizioso frullato alle fragole con la bevanda avena e cocco di Cèreal! Davvero super dissetante e fresco. A voi piacciono i frullati alla frutta? A noi
E’ una delle mie torte preferite: base di pan di spagna, crema alla vaniglia, bignè e fragole. Un mix perfetto per preparare un dessert bello da portare in tavola, ma soprattutto buono. La torta con crema alla vaniglia e fragole è preparata con una speciale crema simile a quella pasticcera, ma che prevede l’uso della panna insieme a quello del latte, in modo da renderla ancora più cremosa e gustosa.
Rinunciare alla colazione per me è un sacrilegio! Ogni mattina infatti, accompagno un cremoso cappuccino ad una soffice fetta di torta come questa che ho preparato qualche giorno fa: bundt allo yogurt con zenzero, lime e fragole a cui ho aggiunto glassa al limone. Una ricetta molto semplice e perfetta per la colazione del mattino o anche da preparare per la merenda dei vostri bambini. Ingredienti: 200gr. di farina
L’estate chiama e io rispondo con una fresca e gustosa cheesecake alla vaniglia con meringhe e frutta fresca. Tempo di ciliegie e di fragole e allora ecco il dolce perfetto da preparare come dessert di fine pasto. La base croccante si sposa perfettamente con la cremosità del ripieno alla vaniglia. Se preferite, potete sostituire la vaniglia anche con lime o limone. Ingredienti: Per la base 300gr. di biscotti secchi
La casa è inondata da un profumo di fragole pazzesco. In questi giorni mi sono messa a lavoro per preparare delle confetture. Ho fatto diversi esperimenti tra cui questo: confettura di fragole e zenzero. L’abbinamento è perfetto e la confettura oltre ad essere spalmata sul pane, è ideale anche se la si utilizza per ricoprire cheesecake o per preparare crostate. Ingredienti: 500gr. di fragole 200gr. di zucchero zeste di zenzero
Chi mi conosce, sa quanto io sia follemente innamorata degli stampi NordicWare. Da poco più di una settimana, nella mia cucina è arrivato lui: Elegant Party Bundt NordicWare…ed è stato amore a prima vista. Dove comprarlo? Naturalmente sullo shop online di Peroni, dove troverete tantissimi altri stampi della linea NordicWare. …e adesso non mi resta che offrirvi una fettina del mio Soffice Bundt con lime, zenzero e fragole. Ingredienti: 300gr.
Fragole e ancora fragole per questa invitante torta soffice preparata con lo yogurt. Servita con abbondante zucchero a velo, è un’ottima idea per la colazione del mattino, ma se l’accompagniamo con una delicata crema inglese, si trasforma in un ottimo dessert di fine pasto. La torta con fragole affogate può essere anche farcita con della confettura alle fragole e diventa una sana e gustosa merenda per i vostri bambini. Ingredienti:
Tre semplici ingredienti per portare in tavola un dessert perfetto per la primavera: fresco e dal gusto delicato! Ecco la ricetta per preparare i bicchierini zenzero, limone e fragole. Una soffice base allo zenzero che incontra una crema vellutata e fresca, il tutto decorato dal frutto che meglio rappresenta questa stagione: le fragole. Pronti all’assaggio? Ingredienti: 250 g di zucchero 125gr. di farina 00 125gr. di farina manitoba 3 uova
Cremosi e freschi, arrivano gli smoothies a colorare le nostri estati con tanta frutta. Base di latte fresco e yogurt a cui si aggiunge tanta frutta congelata da frullare. La versione che oggi vi propongo è uno smoothies con fragole e banana preparato sempre grazie all’estrattore di succhi Kuvings, in gradi di preparare anche smoothies e gelati. Ingredienti: 200ml di latte fresco o yogurt bianco 1 banana congelata in pezzi
