E in questo caldo, caldissimo mercoledì…arriva la torta arrotolata, scenografica e buonissima! Base di pasta biscotto e crema al mascarpone e cioccolato bianco, un connubio da veri golosi. Facile da preparare, stupirà sicuramente i vostri ospiti. Ingredienti: Pasta biscotto: 4 uova 120g di zucchero 10g di lievito in polvere per dolci 100g di farina 00 Grandi Molini Italiani Per la farcia 200g di mascarpone 250ml di panna fresca 50g
Fino a qualche settimana fa, non conoscevo affatto questa torta! Semplice, buona e con un ingrediente principale che piace molto anche ai bambini: il latte. Ehhh già, perchè la torta viene preparata utilizzando semplici ingredienti: latte, uova, zucchero e farina! Il risultato è una torta cremosa perfetta da servire come dessert. Io ho aggiunta alla golosa fettina di torta, una quenelle di gelato al fiordilatte e della granella di pistacchi.
Non è Natale se non si prepara una red velvet! E’ uno dei miei dolci preferiti e questa volta, l’ho preparato utilizzando lo yogurt FAGE Total 5% non solo per l’impasto ma anche per la preparazione di una delicata crema con panna e miele. Che ne dite? Vi va di fare merenda insieme a me? Ingredienti 320gr di farina 00 20gr di cacao amaro 120gr di burro 350gr di zucchero
Quando in casa hai pochi ingredienti ma decidi comunque di preparare un dolce facile e veloce per la colazione del mattino: torta di mele e mirtilli. Un dolce davvero delicato e perfetto che grazie all’aiuto di Cook Expert Magimix diventa ancora più semplice. Io ho deciso di utilizzare mele e mirtilli, ma voi potete usare qualsiasi frutta. Pronti all’assaggio? Ingredienti: 3 mele bianche 80gr. di burro 100gr. di zucchero 150gr.
E’ una delle mie torte preferite: base di pan di spagna, crema alla vaniglia, bignè e fragole. Un mix perfetto per preparare un dessert bello da portare in tavola, ma soprattutto buono. La torta con crema alla vaniglia e fragole è preparata con una speciale crema simile a quella pasticcera, ma che prevede l’uso della panna insieme a quello del latte, in modo da renderla ancora più cremosa e gustosa.
L’autunno si fa sentire e direi anche il freddo! Oramai è tempo di coccole e di concedersi dolci golosi. Arriva così una ricetta perfetta da servire come dessert di fine pasto o anche per accompagnare una calda tisana durante il tea time in compagnia delle amiche: torta al cacao con crema al mascarpone. E se siete amanti del caffè, vi consiglio di aggiungere 2 tazzine di caffè (preferibilmente ristretto) all’impasto della
