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Dessert alle castagne

Non c’è autunno senza un dolce alle castagne. Chi segue il blog, sa che spesso preparo il rotolo alle castagne con una farcia alla crema. Quest’anno ho voluto presentare il dolce in maniera diversa, conservando però la ricetta che trovo davvero perfetta. Un dessert alle castagne da servire in bicchiere, un monoporzione ideale per completare i pranzi e le cene con i vostri ospiti. Ho preparato una crema al latte

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Stella di piadina con crema e frutti di bosco

Per le feste di Natale non può di certo mancare un dolce stellare preparato con piadina Loriana, crema al limone e frutti di bosco freschi. Assolutamente insolito ma assolutamente da provare durante le festività! Ingredienti 3 piadine Loriana sfogliatissima EVO Per la crema 4 tuorli 100 g di zucchero 30 g di farina 1/2 litro di latte scorza di un limone grattugiata frutti di bosco misti   Procedimento Ricavate da

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Torta al cacao con crema al mascarpone

L’autunno si fa sentire e direi anche il freddo! Oramai è tempo di coccole e di concedersi dolci golosi. Arriva così una ricetta perfetta da servire come dessert di fine pasto o anche per accompagnare una calda tisana durante il tea time in compagnia delle amiche: torta al cacao con crema al mascarpone. E se siete amanti del caffè, vi consiglio di aggiungere 2 tazzine di caffè (preferibilmente ristretto) all’impasto della

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