Fino a qualche settimana fa, non conoscevo affatto questa torta! Semplice, buona e con un ingrediente principale che piace molto anche ai bambini: il latte. Ehhh già, perchè la torta viene preparata utilizzando semplici ingredienti: latte, uova, zucchero e farina! Il risultato è una torta cremosa perfetta da servire come dessert. Io ho aggiunta alla golosa fettina di torta, una quenelle di gelato al fiordilatte e della granella di pistacchi.
Chi ha detto che senza gelatiera non si può preparare il gelato? Si può, certo che si può!!! Preparato un buonissimo gelato alla vaniglia, ho pensato di servirlo con pesca sciroppata ed amaretti. Un’insolita presentazione ispirata all’estate. Allora, che ne dite? Ingredienti: 250gr. di latte intero 2 tuorli 1 bacca di vaniglia 150gr. di zucchero 200gr. di panna da montare pesche sciroppate Conserve della nonna 50gr. di amaretti menta per
E’ un gelato diverso dal solito, perchè? Beh, per prima cosa perchè non è stato preparato con la gelatiera e poi perchè ho sperimentato un gusto alla nocciola variegato al moscato. Un connubio perfetto che i miei amici hanno assaggiato e apprezzato. Con questa ricetta partecipo all’iniziativa “Moscato d’Asti Re Dolce”. Ingredienti: 250gr. di latte intero 2 tuorli 80gr. di nocciole frullate 150gr. di zucchero 200gr. di panna
