E finalmente arriva la ricetta di una delle torte più amate! Piace sia ai grandi che ai piccini proprio per il suo gusto delicato e profumato. Ottima per la colazione del mattino, per un dolce tè break ma anche per a merenda dei bambini. La torta alle carote e mandorle è un concentrato di gusto che ricorda quello di una famosa merendina. Io preferisco prepararla con il succo di limone,
Vi ricordate quando qualche settimana fa vi avevo detto che stavo preparando un dolce tipico della costiera amalfitana? Beh, è arrivato il momento di condividere con voi la ricetta della caprese al limone. Una torta semplicissima che si prepara con limoni non trattati, cioccolato bianco e mandorle. Segnate la ricetta e provatela perchè vi piacerà un sacco! Ingredienti: 100 ml di olio extra vergine 120 g di zucchero a velo 200 g di mandorle pelate 150 g di cioccolato bianco buccia grattugiata di 1 limone non trattato 5 uova
È tempo di una pausa e cosa c’è di meglio di un buon caffè con dei deliziosi biscotti? Oggi vi propongo una ricetta buonissima da preparare con pochi ingredienti: nocciole e mandorle tostate, zucchero e Albumi d’uovo Bio in bottiglia le Naturelle: un prodotto pratico e sicuro. Sono 100% albumi d’uovo provenienti da agricoltura biologica, pastorizzati, senza additivi o conservanti e utilizzandoli in ricette in cui sono previsti solo gli
Chi mi segue su Instagram e guarda le mie stories, si è già accorto che da qualche settimana c’è un nuovo aiutante in cucina. Parlo di Magimix CookExpert che da qualche settimana regna nella mia cucina, diventanto così un aiutante davvero speciale. La ricetta che condivido con voi oggi è una soffice torta alle ciliegie e mandorle preparata proprio con Cook Expert. Pochi ingredienti, pochi minuti e la torta era
Tra le bancarelle di Natale è quasi improbabile non imbattersi in nocciole e mandorle caramellate. E’ oramai una tradizione di molte città preparare queste cose durante le festività del Natale. Per molti sembrerà difficile prepararle in casa, ma vi assicuro che è davvero un gioco da ragazzi. Basteranno pochi minuti per preparare deliziosi barattoli di mandorle caramellate da regalare ad amici e parenti, insomma un’ottima idea regalo “Home Made”.
Una ricetta profumata allo zenzero e salvia, il pollo morbido e gustoso che accompagna la croccantezza delle mandorle. Ecco la nuova ricetta preparata in tajine: pollo allo zenzero con mandorle e prugne secche. Gli abbinamenti potrebbe risultare assolutamente azzardati, ma vi consiglio di provarla perchè è davvero buona. E’ possibile preparare la ricetta anche in diverse varianti con cacciagione o carne di maiale, inoltre potete impreziosirla con diverse spezie. Ingredienti:
Manca davvero poco al Natale e ognuno di noi si cimenta in cucina a preparare ricette tipiche. Questa volta tocca a me! Oggi vi propongo una ricetta tipica della tradizione campana: i mustaccioli morbidi. Mandorle e cioccolato sono gli ingredienti principali di un dolce che proprio quest’anno compie 600 anni. Pronti all’assaggio? Ingredienti: 250gr. di farina 00 90 gr di miele 75 gr di mandorle tostate 20 gr di cacao amaro in polvere
Il fine settimana per fortuna è arrivato! Questo venerdì voglio che sia dolcissimo per tutti e quindi non posso non condividere questi dolcetti alle mandorle ed offrivi un tè. Preparati in 5 minuti e finiti in meno di 5 minuti! Sono ideali per essere serviti con tè o caffè. Provateli, sono davvero fantastici!!! Ingredienti: 200 g di mandorle 200 g di zucchero 2 albumi mandorle intere per decorare
Pasta ripiena fresca e delicato condimento con zucchine e mandorle. Un sapore molto delicato accompagnato in maniera impeccabile dai tortelloni. Ecco il piatto preparato per il pranzo della domenica. Mi piace sperimentare e spesso abbino la frutta secca a primi piatti. Test superato e ospiti soddisfatti. Ingredienti: 250gr. di tortelloni ai carciofi e pistacchi Fini 2 zucchine medie 1 cipolla piccola olio extravergine di oliva 50gr. d mandorle non pelate qualche
Dopo le meritate vacanze, eccomi di nuovo qui a condividere con voi una delle più buone ricette della tradizione pasticcera campana: la caprese. Nel corso degli anni, se ne sono realizzate diverse varianti, da quella al cioccolato bianco, a quella al limone, ma la classica resta in ogni caso quella con cioccolato fondente e mandorle. La ricetta l’ho scovata grazie ad un amico chef e da allora non l’ho più
