E’ di nuovo lunedì e la settimana deve necessariamente iniziare con qualcosa di dolce: plumcake al cacao e pere farcito con golosa crema al cioccolato. Un dolce semplice e gustoso per la colazione del mattino e per la merenda dei vostri bambini. E’ possibile utilizzare la ricetta anche per la preparazione di cupcake o di plumcake mignon monoporzione. Ingredienti: 100 g di semola rimacinata 90gr. di farina 00 150 g di
…e basta guardar la foto che vien subito fame! Una crostata semplice e buona, con un ripieno di ricotta e confettura davvero gustoso. La ricetta mi ricorda molto quella che preparava mia nonna: frolla friabile e ripieno morbido con ricotta e gocce di cioccolato. La crostata di ricotta è un dolce ideale sia per la colazione del mattino, sia per essere servito come dessert a fine pasto. Ingredienti Per il
Voglia di un dolce “cioccolatoso”? Ecco la ricetta giusta per preparare un goloso bundt alle nocciole con glassa al cioccolato e mandorle. Oramai l’autunno è arrivato e le giornate fredde e grigie mi portano a sfornare dolci ogni giorno. La mia versione prevede l’utilizzo delle nocciole, ma se preferite potete sostituirle alle noci o anche alle mandorle. e se vi piace osare con sapori un po’ più particolari, vi consiglio di
Era dal mio viaggio a Bruxelles che non vedevo l’ora di sperimentare questa ricetta. In poco tempo ho comprato la piastra per i waffle, mi sono messa all’opere e ho sperimentato decine e decine di ricette, fino ad arrivare a questa ricetta a dir poco perfetta! Waffle di Liège con quel profumo inconfondibile di zucchero perlato caramellato. Cosparse di zucchero a velo o di frutta, decorate con panna montata o gelato,
Fragole e ancora fragole per questa invitante torta soffice preparata con lo yogurt. Servita con abbondante zucchero a velo, è un’ottima idea per la colazione del mattino, ma se l’accompagniamo con una delicata crema inglese, si trasforma in un ottimo dessert di fine pasto. La torta con fragole affogate può essere anche farcita con della confettura alle fragole e diventa una sana e gustosa merenda per i vostri bambini. Ingredienti:
Dolce freschissimo e soffice. Ecco la ricetta che porto in tavola per la colazione di questo lunedì: bundt con limone, zenzero e ciliegie. Un dolce ottimo per la colazione del mattino ma anche per una sana merenda per i vostri bimbi. Nella mia versione ho utilizzato le ciliegie, ma è possibile utilizzare qualsiasi frutto di stagione. Ingredienti: 2 uova 160gr. di zucchero 100gr. di farina 00 50gr. di farina
Arriva una nuova ricetta, una dolcissima ricetta che desideravo provare da tempo: una soffice ciambella al limone e fragole. Cosa c’è di speciale in questa ricetta? Beh basta sbirciare la foto per rendersene conto. Finalmente sono riuscita a trovare lo stampo “Heritage Nordic Ware” ed è stato amore a prima vista! Avete visto che meraviglia? Trovarlo non è stato facile, ma al negozio Peroni di Roma, tutto si può! Quì potete
La colazione è sacra e quindi non basta un caffè al volo per iniziare al meglio la giornata, sono necessarie le brioche soffici, anzi sofficissima, come questa! Brioche facili da preparare che potete farcire con marmellata o anche cioccolata, o ricoprirle solo di zucchero. Ingredienti: 300 gr di latte intero 100gr. di burro 1 uovo 15 gr di lievito di birra scorza di limone 60 gr di zucchero semolato
Brioche dolci e soffici in arrivo. Guardando la foto, sembra di sentirne già il profumo. Le brioche sono davvero il TOP per la colazione. Mi piace farcirle con cioccolato o marmellata, ma anche prepararle e ricoprirle solo di zucchero, per poi tuffarle nel cappuccino. Insomma… buona colazione a tutti con i miei mini bomboloni al forno. Ingredienti: 300 gr di latte intero 100gr. di burro 1 uovo 15 gr di lievito
Questa torta è perfetta per chi non teme la prova costume. Pronti all’assaggio? Soffice base al cacao e caffè e ricoperta con una glassa al cioccolato. Ideale per le colazioni ma anche per le merende dei vostri bambini. Pronti all’assaggio della mia torta soffice al cacao e caffè? Ingredienti: 3 uova 200gr. di zucchero 70gr. di cacao amaro 2 caffè espressi 1 yogurt bianco magro 200gr. di farina 00 100gr.
