Primi piatti Archivi | Pagina 9 di 24 | Farina lievito e fantasia

by Ramona
1 luglio 2014
in Primi piatti
tags formaggi, lasagne, melanzane
10

Lasagna alla caprese con mousse di melanzane e formaggi

by Ramona
1 luglio 2014
in Primi piatti
tags formaggi, lasagne, melanzane
10

Pochi ingredienti per preparare un primo piatto leggero e decisamente estivo. Mousse di melanzane con robiola che si sposa perfettamente con pomodorini, parmigiano e basilico. Un primo piatto preparato nella lasagnera Pyrex, utilizzabile sia in forno che a microonde e soprattutto ideale per servire direttamente in tavola le vostre preparazioni. Ingredienti: 250gr. di lasagna fresca 2 melanzane lunghe 2 spicchi di aglio olio extravergine di oliva 200gr. di pomodorini pachino

by Ramona
26 giugno 2014
in Primi piatti
tags asparagi
5

Tortelloni su crema di asparagi profumata al timo

by Ramona
26 giugno 2014
in Primi piatti
tags asparagi
5

Un regalo gradito quello di un cestino di asparagi selvatici e così eccomi qui a condividere con voi una ricetta gustosa e facile da preparare. Assolutamente protagonista indiscusso il timo che regala un piatto un profumo particolare e rende i tortelloni ancora più gustosi. Pronti all’assaggio? Servizio Piatti Villa D’este Home Ingredienti: 250gr. di tortelloni 100gr. di asparagi sale e pepe olio extravergine di oliva timo fresco

by Ramona
20 giugno 2014
in Primi piatti
tags carciofi, gnocchi patate
5

Gnocchi con crema di carciofi e mentuccia

by Ramona
20 giugno 2014
in Primi piatti
tags carciofi, gnocchi patate
5

Solitamente si dice che gli gnocchi si preparano il giovedì, ma io ho voluto stravolgere tutto. Gnocchi di patate con crema di carciofi e mentuccia, ecco il pranzo di questo venerdì. Piatto semplice e gustoso, che anche i vostri bimbi potranno apprezzare! Servizio Piatti – Villa D’Este Home Ingredienti: Per gli gnocchi di patate: 500 gr di patate 200 gr di farina 00 sale e pepe Per la

by Ramona
18 giugno 2014
in Primi piatti
tags melanzane, pappardelle
1

Pappardelle con crema di melanzane

by Ramona
18 giugno 2014
in Primi piatti
tags melanzane, pappardelle
1

Melanzane e pomodorini per un piatto semplice e profumato da preparare per i pranzi della domenica in compagnia di amici. La mia versione è stata preparata e poi passata nel forno con dei formaggi, ma se voi preferite, potete anche saltare la pasta nel work, aggiungere dei pomodorini e del basilico e servirla con abbondante parmigiano. Io ho preferito preparare il tutto utilizzando delle cocotte in ghisa Pyrex che mi hanno

by Ramona
14 maggio 2014
in Primi piatti
tags peperoni, pomodori, riso
13

Pomodori ripieni di riso con peperoni e provola

by Ramona
14 maggio 2014
in Primi piatti
tags peperoni, pomodori, riso
13

Pomodori ripieni con peperoni e provola per portare in tavola l’estate e i sapori della stagione più dell’anno! Facilissimi da preparare, sono ideali per per essere farcite con riso e verdure di qualsiasi tipo. La mia versione è molto leggera, ma voi potete dar libero sfogo alla vostra fantasia! La mia ricetta, potete trovarla anche sul sito Gallo. Ingredienti: 4 pomodori costoluti 160gr. di riso integrale Gallo 1 peperone rosso 1

by Ramona
6 maggio 2014
in Primi piatti
tags melanzane, pomodori
6

Fusilli avellinesi con melanzane e pomodorini

by Ramona
6 maggio 2014
in Primi piatti
tags melanzane, pomodori
6

Un piatto dal profumo primaverile, con melanzane, pomodorini e un inconfondibile profumo di basilico. La pasta “fusilli avellinesi” sono fatti a mano, la mia nonna li faceva precisi, io un po’ meno. Una ricetta veloce da preparare ma gustosa a cui spesso aggiungo alle melanzane anche altre verdure come peperoni e zucchine. Infine un po’ di ricotta salata grattugiata e tutti a tavola… Ingredienti: 500gr. di fusilli avellinesi (preparati con

by Ramona
23 aprile 2014
in Primi piatti
tags pomodori, rucola
11

Tortelloni con pesto di rucola e pomodori secchi

by Ramona
23 aprile 2014
in Primi piatti
tags pomodori, rucola
11

La rucola è la vera protagonista di questa ricetta. Un pesto insolito con pomodori secchi, rucola ed aglio, per accompagnare dei tortelloni di ricotta e spinaci. Un condimento gustoso ideale per accompagnare qualsiasi tipo di pasta, anche non ripiena, e perchè no, anche delle carni. Ingredienti: tortelloni ricotta e spinaci 100gr. di rucola uno spicchio di aglio sale e pepe 6/7 pomodori secchi 50gr. di pinoli olio extravergine

by Ramona
7 aprile 2014
in Primi piatti
tags gnocchi patate, melanzane, peperoni, zucchine
9

Gnocchi di patate con zucchine, melanzane e peperoni

by Ramona
7 aprile 2014
in Primi piatti
tags gnocchi patate, melanzane, peperoni, zucchine
9

Inizia una nuova settimana, il sole splende e il cielo è sempre più azzurro. Questa primavera si sta facendo davvero sentire. In suo onore, oggi condivido una ricetta facile facile, un trionfo di verdure in un primo piatto davvero invitante. Per chi volesse, può aggiungere altre verdure e mantecare con formaggi cremosi. Servizio Piatti – Serenamente WALD Ingredienti: 500gr. di gnocchi di patate 2 zucchine 1 melanzana 1 peperone

by Ramona
2 aprile 2014
in Primi piatti
tags melanzane, spaghetti
11

Melanzane ripiene di spaghetti al pomodoro

by Ramona
2 aprile 2014
in Primi piatti
tags melanzane, spaghetti
11

Oramai la primavera è arrivata e porta in tavola tante verdure e piatti gustosi. La ricetta di oggi è davvero un classico, semplice da preparare che conquista i palati di tutti. Gli spaghetti al pomodoro serviti in una melanzana. Potete ovviamente decidere di utilizzare altra pasta e anche un altro condimento, a voi la scelta… Ingredienti 300 gr. di spaghetti 2 melanzane 6/7 pomodori pelati 100gr. di mozzarella parmigiano

by Ramona
26 marzo 2014
in Primi piatti
tags pappardelle, salsiccia
8

Pappardelle con pomodori freschi e salsiccia

by Ramona
26 marzo 2014
in Primi piatti
tags pappardelle, salsiccia
8

Oggi il sole è tornato a splendere, ma nei giorni scorsi l’inverno sembrava essere tornato di prepotenza e così in men che non si dica, ho preparato un piatto di pasta per far tornare il sorriso perso a causa della pioggia. Pomodori e una salsiccia, per preparare un piatto di pappardelle invitanti. Un’idea semplice e veloce da preparare che piace sia ai grandi che ai piccini. Ingredienti: pomodori freschi