Cena improvvisa con amici e non avete tempo per cucinare? I muffin salati con spinaci e feta sono una perfetta preparazione per stupire i vostri ospiti! Semplici, gustosi e facilissimi da preparare, sono ideali per essere accompagnati da salumi e formaggi. Potete sostituire gli spinaci, anche altre verdure come zucchine e utilizzare un semplice formaggio dolce al posto della feta. Ingredienti: 200gr. di spinaci 200gr. di feta 300gr. di farina 00 3
Il countdown al Natale è iniziato e fra pochi, pochissimi giorni partirà anche la caccia ai regali. State pensando: “Ohh Dio, che stress!”. E già, i regali di Natale stressano e non poco, soprattutto se si è alla ricerca di idee originali per stupire parenti ed amici. Io però, ho la soluzione a tutti i problemi e si chiama: Groupon. Regali originali e a prezzi superscontati a portata di click.
E’ la prima volta che sperimento ricette con i cavoletti di Bruxelles e il risultato è più che soddisfacente! Non avevo mai, prima di qualche giorno fa, cucinato con questo ingrediente. Voi non li avete mai assaggiati? Sono piccoli cavoli verdi che arrivano sui banchi del mercato tra ottobre e marzo, nelle stagioni fredde insomma. I cavoletti di Bruxelles, sono un prodotto coltivato infatti nelle zone fredde e principalmente nel Nord
E’ il frutto autunnale per eccellenza. Quello che arriva sulle nostre tavole e stuzzica la nostra fantasia in cucina. Ma quali sono le proprietà nutrizionali e i benefici di questo frutto? Ricco di antiossidanti e di minerali, tra cui ferro e calcio. Abbondante anche la presenza di vitamine: A, B, C, E e K. Il suo consumo regolare aiuta a ridurre il colesterolo e non solo, infatti rientra nella categoria dei possibili frutti ad
Eccomi qui nuovamente con una nuova ricetta preparata per il contest #noiCHEESEamo, organizzato da Formaggi Svizzeri e il blog di Teresa, “Peperoni e Patate”. Questa volta ho scelto una ricetta semplice a cui sono particolarmente legata perchè mi riporta alle feste natalizie e più precisamente al pranzo di Natale. Spesso mia mamma preparava questo rotolo di tacchino con noci proprio per il pranzo. Il suo gusto delicato, conquistava i palati di
..ed oggi per il blog è un giorno importante che voglio festeggiare con voi, ehhh si, proprio insieme a tutti voi che mi seguite da tanto tempo! Dopo 5 anni dalla nascita di questa pagina, mi ritrovo a festeggiare il blog-compleanno e un traguardo importante, 10.000 like sulla pagina FB. Il tutto solo grazie a voi! La torta ovviamente non poteva mancare e per l’occasione ho preparato una torta speciale!
E stavolta mi è bastato davvero poco, pochissimo per decidere cosa preparare, quale ricetta del “cuore” condividere con voi per il contest #NoiCheeseAmo organizzato da Teresa in collaborazione con Formaggi Svizzeri. La Torta salata d’autunno. E già, quando si parla di cuore, i pensieri volano da soli al passato. Pochi minuti per farmi tornare alla mente i ricordi di quella torta salata che mia nonna preparava proprio in autunno. Ed è
Mancano altri 15 giorni alla chiusura del gruppo di acquisto dedicato ai prodotti KitchenAid! Mi raccomando, non perdete l’occasione di acquistare ad un prezzo scontato il vostro sogno in cucina. Ma ora, basta chiacchierare e passo subito a spiegarvi come si svolgerà il gruppo di acquisto. Cosa significa gruppo di acquisto? Il gruppo di acquisto nasce con l’intento di raggruppare quante più persone possibili che desiderano un prodotto,
Piogge, vento e freddo, oramai l’autunno è arrivato e non resta che consolarci preparando una soffice torta che addolcisca le nostre colazioni. Arriva in tavola un dolce preparato con mele e nocciole, accompagnato da un gustosa confettura di mandarini. Per chi volesse, può sostituire le nocciole, con qualsiasi frutta secca, mandorle o noci. Ecco la ricetta preparata con Stevia, più leggera ma con gusto. Per ingredienti e procedimento, lascio qui il
Arriva una nuova ricetta con la zucca e questa volta arriva dopo aver sbirciato nelle cucine tirolesi, portando in tavola una loro ricetta tipica: spätzle agli spinaci. L’abbinamento con la zucca non poteva mancare, insieme anche a porcini e provola. E poi, le cocotte monoporzioni Pyrex, sono davvero perfette per presentare questo gustoso primo piatto. Buon appetito. Ingredienti: 250gr. di gnocchetti tirolesi agli spinaci 300gr. di polpa di zucca
