Questa torta è perfetta per chi non teme la prova costume. Pronti all’assaggio? Soffice base al cacao e caffè e ricoperta con una glassa al cioccolato. Ideale per le colazioni ma anche per le merende dei vostri bambini. Pronti all’assaggio della mia torta soffice al cacao e caffè? Ingredienti: 3 uova 200gr. di zucchero 70gr. di cacao amaro 2 caffè espressi 1 yogurt bianco magro 200gr. di farina 00 100gr.
Il venerdì voglio che sia sempre dolce e quindi eccomi qui a presentarvi una nuova ricetta sulla piccola pasticceria. Finger food da preparare per un buffet o anche per essere accompagnati da tè e caffè. Questo dolcino con cacao e caffè ha una farcia semplice e gustosa: crema pasticcera alla vaniglia. Ingredienti 100gr. di farina manitoba 70gr. di zucchero 125gr. di latte 15gr. di cacao amaro 15gr. di caffè solubile
Un piccolo pasticcino per il caffè o il tè per chiudere questa settimana. Un biscottino friabilissimo e soprattutto cioccolatoso. Mi piace coccolarmi durante la colazione e non c’è occasione migliore per preparare torte o biscottini. La mia versione con crema al cioccolato conquista i più golosi, ma se preferite, potete sostituire il tutto con la marmellata! Ingredienti 150 g di farina di mandorle 90 g di zucchero 60 g
E’ la ricetta giusta per i golosi e per gli amanti del cioccolato. La ricetta è semplice, un dessert classico che piace proprio a tutti, sia ai grandi che ai piccini. La base è sofficissima e potete utilizzarla con diverse creme, e perchè no, anche per torte o rotoli con gelato. C’è solo da scegliere…io oggi vi propongo il rotolo al cioccolato. Servizio piatti WALD – Serenamente Ingredienti: 3 uova
Deliziosi bon bon di castagne e cacao con cuore di cioccolato che li rende ancora più gustosi. Sono davvero semplici da preparare e soprattutto possono essere preparati secondo i propri gusti. Potete infatti aggiungere all’impasto anche amaretti sbriciolati o sostituire la crema al cioccolato con della crema al burro. Ingredienti: 500gr. di castagne (senza buccia) 5 cucchiai di cacao amaro qualche cucchiaio di nocciotella Rigoni di Asiago 3 cucchiai
Perchè io sono una di quelle che al cioccolato non rinuncia mai, neanche d’estate! Giorni fa mi sono cimentata nella preparazione di questi biscottini. Friabilissimi e gustosi, e poi vogliamo parlare del cioccolato all’arancia? Io lo trovo un abbinamento perfetto. Sono davvero facili da preparare e poi potete divertirvi con il cioccolato e proporre diversi abbinamenti: cioccolato e nocciole, cioccolato e zenzero e perchè no, anche cioccolato e peperoncino. Ingredienti:
Il fine settimana si avvicina e la colazione del venerdì ha sempre un sapore diverso, più buono. Ecco i frollini alla vaniglia e gocce di cioccolato preparati proprio per il breakfast. Io adoro inzupparli nel cappuccino, ma sono ideali anche da servire come biscotti per il tè. L’abbinamento vaniglia e cioccolato è senza dubbio perfetto. Ingredienti: 150gr. di farina 00 90gr. di burro 100gr. di zucchero 1/2 bustina
Biscotti al cacao e caffè per la colazione del mattino, resa ancor più perfetta se al caffè aggiungiamo uno sbuffo di panna montata. Sarà anche una colazione calorica, ma oggi sembra di stare in pieno inverno, 1 grado e neve che viene giù come se fosse Natale. Direi che una colazione così ce la meritiamo proprio… Ingredienti: 170gr. di farina 00 90gr. di burro 100gr. di zucchero 2 tuorli
Alla colazione del mattino io non rinuncio. Se pensate poi di farla, sgranocchiando questi simpatici biscottini, beh, allora direi che la giornata inizia proprio con il piede giusto. Ottimi da inzuppare nel latte o nel tè, questi biscottini si preparano in un batter d’occhio. Sono certa che oltre ai vostri bambini, piaceranno anche ai grandi… Ingredienti: 200gr. di farina 00 1 uovo 90gr. di burro 75 gr. di zucchero
Il Natale è vicino. Manca meno di un mese e per le strade e nelle case, si respira già aria di festa. Come non iniziare a preparare dolci a tema? Inizio così a sfornare cupcake cioccolatosi e a decorarli con pungitopo in pasta di zucchero. Decorazione decisamente semplice da realizzare, ma carinissima. Originalissimo l’uso degli M&M’s nella decorazione. Nelle prossime settimane, scoprirete tanti altri dolcini decorati così… Ingredienti:
