Qualche settimana fa vi avevo anticipato che avrei condiviso diverse ricette con i friggitelli e infatti eccomi ancora qui a proporvi una nuova ricetta: uno sformato di patate con friggitelli, zucchine e ricotta. Può essere servito sia come contorno che come piatto unico. Ideale da preparare anche in cocotte monoporzione. Ingredienti. 5/6 friggitelli 2 patate medie 2 uova 100gr. di ricotta 2 zucchine sale e pepe 1/2 bicchiere
Come anticipato qualche settimana fa, è in arrivo una nuova ricetta con i friggitelli. Questa volta sono schiacciatine di semola preparate per accompagnare le vostre cene, o anche per essere sgranocchiate durante la pausa pranzo. Farcite con friggitelli e pomodori, potete servirli con formaggi cremosi e salumi. Ingredienti: 250 gr di farina 0 250 gr di farina di semola rimacinata 12 gr di sale 200 ml d’acqua tiepida 1/2
Questo post sprigiona un inconfondibile profumo di pane. Preparato con semola e friggitelli è davvero un pane sofficissimo e assai gustoso. E’ possibile farcirlo aggiungendo anche diversi formaggi cremosi o anche provola o mozzarella. Vi ho fatto venire fame? Allora…tutti ai fornelli! Ingredienti: 250gr. di farina di semola rimacinata 250gr. di farina manitoba 200gr. d’acqua 50gr. latte 50gr. d’olio 1/2 cubetto di lievito di birra 1 cucchiaino di sale
Tempo di friggitelli e di esperimenti in cucina. Nelle prossime settimane troverete tante ricette preparate proprio con i friggitelli, quindi prendete appunti! La ricetta di oggi però è decisamente la più invitante, friggitelli ripieni con salsiccia, patate e provola. Potete però sbizzarrirvi nella preparazione di qualsiasi farcia, con formaggi, funghi o verdure. Pronti all’assaggio? Servizio Piatti – Villa D’Este Home Ingredienti: 20 friggitelli 2 salsicce 2 patate 100gr. di provola
