E’ un mix perfetto, un estratto ideale per combattere i malanni di stagione. in quanto ricco di vitamine C e sali minerali. Estratto di arance, pere e zenzero è ideale anche come estratto lenitivo, è inoltre un antinfiammatorio naturale sia per l’apparato digerente, sia per quello respiratorio. Siete pronti all’assaggio?

Ingredienti:

• 2 arance tarocco
• 1 pere matura
• 1 pezzetto di zenzero

Procedimento

La preparazione dell’estratto prevede l’utilizzo di un apposito apparecchio: estrattore. Io ho usato il Kuvings. Ho inserito prima le arance e successivamente la pera. Infine ho aggiunto un pezzetto di zenzero.

Qualora preferite conservare l’estratto in bottiglia per qualche giorno, vi consiglio di aggiungere un pezzetto di limone. In questo modo potete conservare in bottiglia di vetro, in frigo per qualche giorno.