Tag prosciutto cotto

fiori di zucca ripieni con ricotta e cotto Fumagalli

Ricette d’estate che portano in tavola piatti gustosi e colorati. La ricetta che vi propongo oggi è davvero un tripudio di colori ed è perfetta da servire durante le vostre cene d’estate. I fiori di zucca cotti al forno, sono preparati con un ripieno goloso di ricotta, uova e prosciutto cotto Fumagalli. L’azienda, sinonimo di qualità e bontà, ha una vasta gamma di prosciutto cotto che si differenzia per attenzione

Continue reading…

Crostata di tagliatelle in pasta briseè

Non è di certo la solita pasta! Questo sformato di tagliatelle è uno spettacolo da portare in tavola per festeggiare la primavera durante le prossime domeniche. Un connubio di profumi e sapori racchiusi in una croccante sfoglia di pasta briseè al parmigiano. Tagliatelle all’uovo condite con tanta besciamella, piselli, prosciutto cotto, funghi e mozzarella. Un’idea simpatica di presentare sotto forma di crostata, questo primo piatto. Per la preparazione avete bisogno

Continue reading…