Le ciambelle con carote e arance
Far colazione la mattina è sinonimo di iniziare al massimo la giornata, soprattutto se la colazione è quella che preferite. Cappuccino e un buon dolce è quella che io adoro in assoluto!
Le ciambelle che oggi vi propongo sono deliziose. Carote e arance sono i 2 ingredienti principali e l’abbinamento conquista proprio tutti. Che ne dite? Avete fame anche voi?
Ingredienti:
- 100gr. di carote grattugiate
- 1 uovo
- 40g di mandorle
- 40g di succo di arancia
- 30gr. di burro
- 100g di zucchero
- 70g di farina 00
- 1/2 bustina di lievito per dolci
Procedimento:
Per prima cosa frullare le mandorle e metterle da parte, grattugiare le carote e premere un’arancia rossa. Montare lo zucchero con l’uovo e successivamente aggiungere le mandorle, le carote, il burro fuso e il succo d’arancia. Amalgamate il tutto con l’aiuto di una spatola.
Alla fine aggiungere la farina e il lievito setacciato. Versare il composto in uno stampo per ciambelle, ma se preferite, vanno bene anche dei muffin. Infornare a 160° per circa 20min. Dopo averle fatte raffreddare, cospargere di zucchero a velo.
Alla fine aggiungere la farina e il lievito setacciato. Versare il composto in uno stampo per ciambelle, ma se preferite, vanno bene anche dei muffin. Infornare a 160° per circa 20min. Dopo averle fatte raffreddare, cospargere di zucchero a velo.
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Ma che delizia!!!
A parte lo stampo a ciambelle ho proprio tutto… anche e sopratutto la fame di queste bontà 🙂
buona giornata
appena letto il titolo ho pensato alla farina di mandorle e c’è!!
OTTIMA 🙂
buon we
Buonissime! Sembrano friabili e così dolci!
E’ si che ho fame! Mi ricordano le ciambelline confezionate che adoravo da piccola, ma qui non c’è paragone in quanto a bontà a qualità degli ingredienti! buon weekend!
adoro la colazione è il mio pasto preferito, sì lo chiamo pasto perché mi siedo a tavola apparecchio tutto per bene con marmellatine caffè burro tutto l’occorrente. Come dici tu una coccola, interessante l’arancia con le carote. Da provare! baci mony
Mamma mia che buone brava BACI ISA
Mi piace il connubio arancia-carota! La proverò di certo!! Buon w.e.
Devono essere buonissime!
Ma che belle!! Ti seguiamo 🙂
Vieni a trovarci su:
http://federico2ndgenuineitalian.blogspot.it/
Ciao! buonissime queste ciambelline! tra arancia rossa di sicilia e succo di carota offrono una ottima dose di vitamina C, che fa benone e poi è tanto buona!
bacioni
che delizia.. adoro i dolci agli agrumi, con le carote poi ancora di più!!
arance, carote e mandorle sprigionano un profumino che si sente da qui!
Delicatissime!!!
Ottime queste ciambelline! Adoro l’abbinata carote e arancia!
buonissime ^.^
Ciao Ramona grazie della bella ricetta che hai postato: copiata.
Buon fine setttimana
Ptrizia di Cucina con Dede
sembra davvero deliziosa !!!! =)
ho anche io ho una rubrica su questo blog –> Style and Trouble
passa a guardare la mia nuova ricetta se ti va =)