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Burger di tonno e pane di segale

Piatto leggero e gustoso da preparare con pochi ingredienti e il più velocemente possibile? Questa è una ricetta assolutamente da provare: burger di tonno e pane di segale. La versione burger è perfetta da portare in tavola con un’insalatina mista e dei pomodorini, ma se preferite, potete preparare anche delle polpette al sugo o al forno, da servire con patatine croccanti. Ingredienti 100g di pane di segale Cerèal Acqua q.b.

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Pasta fredda con zenzero

Nella mia cucina, uno dei must dell’estate è sicuramente la pasta fredda. La preparo spesso, anzi spessissimo e con qualunque ingrediente di stagione: dai pomodorini alle verdure, dagli ortaggi ai formaggi freschi. Non c’è settimana che passa in cui non abbia sperimentato almeno una o due ricette di pasta fredda o anche di orzo e farro. Uno degli ingredienti che non manca mai in queste ricette fredde, è sicuramente il

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Spaghetti piccanti con tonno e pomodori secchi

Eccoci con il nuovo appuntamento settimanale dedicato ad Angelo Parodi. La ricetta preparata per questo secondo appuntamento, è un primo piatto, semplice da preparare ma assai gustoso: spaghetti piccanti con tonno e pomodori secchi.     Ingredienti: 250gr. di spaghetti 1 scatola di tonno Angelo Parodi Pomodori secchi olio extravergine di oliva sale e pepe una cipolla piccola peperoncino piccante prezzemolo fresco   Procedimento: In una casseruola, lasciate soffriggere la

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Spaghetti mediterranei

E’ tempo di preparare piatti gustosi e tipicamente estivi. Ecco allora un sugo al tonno facile e veloce da preparare che ci catapulta all’estate e al mare. Adoro il connubio tonno e olive e allora in pochi minuti è venuto fuori in piatto di spaghetti assolutamente delizioso. Per chi lo gradisse, potete aggiungere anche un po’ di peperoncino. Servizio Piatti “Felice Nostalgia” WALD Ingredienti: 500gr. spaghetti alla chitarra 200gr. tonno all’olio

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