Adoro preparare le quiche e questa mi piace particolarmente proprio perchè sa di primavera con i suoi formaggi di bufala e con i suoi fiori di zucca. Sfoglia croccante e ripieno cremoso con zucchine e fiori di zucca. Una torta salata ideale per una cena a buffet o, se preparata in monoporzione, per aperitivi. Pronti all’assaggio? Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia Per il ripieno: 300 gr. di zucchine 2
Perchè per colazione deve sempre esserci qualcosa di dolce e gustoso ed io non sono disposta a rinunciarci. Ecco un fagottino ripieno di crema e marmellata da addentare durante la colazione. Semplice da preparare, piace ai grandi e ai piccini. Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia confettura di fragole Rigoni zucchero a velo Per la crema 2 uova 250gr. di latte 1 cucchiaio di farina 00 50gr. di zucchero
Idea veloce, simpatica e gustosa per portare in tavola uno stuzzichino di sfoglia farcito. Con l’estate si sa, gli aperitivi in giardino con gli amici, sono sempre più frequenti e si è sempre a caccia di idee originali per preparare un happy hour. Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia ricotta di mucca sugo alle olive Conserve della Nonna sale e pepe Procedimento: Preparare la farcia aggiungendo alla ricotta
