Ravioli al salmone

Questa mattina, il risveglio è stato a dir poco dolce. La città è completamente imbiancata e quindi è tempo di infilarsi i doposci, prendere la reflex e scattare tante foto. La ricetta di oggi è nata per puro caso, durante le festività di Natale. Il mio voleva essere solo un’esperimento e devo dire la verità, è stato un esperimento riuscitissimo. La farcia seppur semplice, li rende leggeri e l’abbinamento al

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