La mia gingerbread house
Era da tempo che desideravo prepararla e decorarla. Lo so, è un lavoro che dovrebbe divertire i più piccoli, invece se non l’avevate ancora capito, ha divertito anche me.
Bellissima da utilizzare come centro tavola nei giorni del Natale. Regala alla casa un’aria di festa e serenità. Mette davvero allegria…
Sembra difficile, ma vi assicuro che è facilissimo. Non esistono regole, anzi, una c’è: liberate la fantasia…

Ingredienti:
- farina “Pan Di Zenzero” Molino Rossetto
- 1 uovo grande
- 100gr. di burro a temperatura ambiente
Per la glassa e le decorazioni:
- 200gr. di zucchero a velo
- 1/2 albume d’uovo
- coloranti
- codette di zucchero colorate
- M&M’s
Procedimento:
Per prima cosa, sarà necessario preparare la base per i biscotti e per costruire la nostra cosa. Io ho utilizzato degli stampi “Made in USA” che mi hanno aiutato in un batti baleno a metter su la mia gingerbread house.
Io vi consiglio di creare dei prototipi di carta che vi aiuteranno a costruirla senza alcun tipo di problema. Ricordate che la decorazione è sicuramente la parte più importante.

Dopo aver preparato le pareti, il tetto e tutto ciò che è necessario, assembliamo la casetta con la glassa di zucchero. Vi consiglio di utilizzare una sac a poche per le decorazioni. Io mi sono divertita con M&M’s e codette di cioccolato colorate. Inoltre ho utilizzato la farina di cocco per simulare la neve.

che casetta deliziosa!! bravissima!!
ma è stupenda! anche io ho provato a farla e non è difficile, ma così bella si che lo è!!!!
Bellissima!
È tra le cose da fare per questo we…. Ma senza stampi, sagome di cartone da cui ritagliare la pasta senza glutine
Fa felicità solamente a guardarla
wooow! che bellaaaaa
super waw prima devo scriverti questo e ora vado a leggere!
ok allora per fare le pareti e il tetto, dovrei disegnarle sulla carta da forno per esempio e poi dargli la forma con un coltellino e cuocerle come dei biscotti, giusto? Poi assemblare tutto con la glassa. mi sa che ci provo anche io stavolta…grazie è davvero bellissima a presto mony
E’ bellissima!!! ho in programma di prepararla con la mia nipotina per Natale
E’ stupenda, anche io ho sempre sognato di prepararla ma mi è sembrato sempre un lavoro tanto complicato…
io l’ho vista “dal vivo” e vi assicuro che è ancora più bella che in foto!!! Anna
l’hai vista da IKEA?
wow che bella Ramona! e poi è perfetta come architettura, hai trovato degli stampi favolosi. ma lo sai che assomiglia molto come proporzioni a quella che ho acquistato io all’ikea? ehm… ebbene sì, lo confesso io quest’anno sono partita da un prefabbricato…. era la mia prima volta e non volevo rischiare 🙂
potresti dirmi dove hai trovato gli stampini? magari un link per acquistarli on-line…
grazieeeee
è proprio quella di IKEA e lei la spaccia per sua …
è la casetta di pan di zenzero IKEA, la vendevano a pezzi da montare….non dire che l’hai fatta tu….