Che ne dite di una super frittata per la cena di stasera? Tante uova e degli freschi spinaci per preparare il rotolo di frittata al forno che poi potete farcire con ciò che più preferite. E’ una versione decisamente leggera grazie alla cottura al forno e inoltre la farcia con i formaggi cremosi la rende una cena fresca e perfetta per queste giornate calde. Ingredienti 4 uova 1 mazzetto
Non è di certo la solita frittata, ma una frittata soffice, gustosa ma soprattutto super leggera perchè non si frigge ma si cuoce in forno. La frittata soffiata con agretti è perfetta da portare in tavola come secondo piatto accompagnandola con verdure o anche dei formaggi cremosi. La si può servire anche in piccoli cubetti come finger food per l’aperitivo. Potete sostituire gli agretti anche con bietole, carciofi o altre
E’ la ricetta della domenica, quella da preparare per i pranzi insieme alla famiglia e agli amici, quella che stupisce sempre tutti per la semplicità e il gusto. Il rollè potete prepararlo sia con il tacchino che con il pollo, la farcia è sicuramente la vera particolarità di questo secondo piatto: frittata alle erbette. Troverete questa ricetta anche sul sito VIVA IL POLLO. Ingredienti petto di pollo in una
