Finalmente inauguro oggi una nuova rubrica dedicata alle ricette base per preparare dolci e salati in maniera impeccabile. La rubrica “La ricetta perfetta” sarà online ogni 2 lunedì con trucchi e consigli.

Preparerò diverse ricette: dalla frolla salata all’olio alla pasta sfoglia, dalla crema pasticcera al pan di spagna.  E qualora volete consigli su qualche ricetta in particolare, scrivetemi!