Una torta semplice, ma elegante con fiori piccoli e delicati gli donano un tocco primaverile. Questa torta è stata preparata per un 50esimo compleanno. La base è un semplice pan di spagna con crema chantilly e scaglie di cioccolato bianco. Ad impreziosirla ulteriormente un doppio strato di sfoglia.
E’ un fiore dalle origini antiche, proviene dall’America settentrionale. Sono stati proprio gli indiani d’America a considerarlo una pianta sacra e ad esportarlo in tutta l’Europa. E’ tra i fiori che preferisco maggiormente, comunica allegria ed è per questo motivo che ho deciso di utilizzare proprio il GIRASOLE come decorazione per la realizzazione di una torta per un 18esimo compleanno.
La marmellata è sempre presente nelle nostre dispense. A colazione, a merenda, ogni occasione è buona per mangiarne un pò. La ricetta che vi propongo è semplice, ma di sicuro impatto. Una base di soffice pan di spagna a cui può essere abbinata qualsiasi tipo di marmellata. Quella ai frutti di bosco è la mia preferita. Ingredienti: 3 uova 120gr. di zucchero 1 pizzico di sale 1 fialetta di aroma
Il fumo nuoce gravemente alla salute e questa non è una novità! Ma questa torta non può che far bene. Se si potesse assaporare ogni giorno una torta così, chiffon cake, come base e delicatissima mousse al cioccolato bianco, come farcia, direi che sarebbe una vera fortuna. Un abbinamento di sapori da veri intenditori!
Le torte per i bambini sono sempre le più belle. Colorate, divertenti e dalle forme più strane. Quella che stò per pubblicare, è una torta preparata per il 1° compleanno di un bimbo, Benedetto. La fantasia e la creatività mi hanno aiutato nella realizzazione, curando anche i minimi dettagli!
Tutte le fiabe raccontano della storia del ranocchio che con un bacio si trasforma in principe. Nella speranza che prima o poi succeda per davvero, ecco una simpatica torta preparata con pan di spagna classico e crema chantilly.
Oltre al gusto anche tanta fantasia!
Nel mio blog non potevano mancare le torte! La decorazione è la mia grande passione. Oggi vi propongo la mia ultima creazione! E’ la torta che ho realizzato per il compleanno di mio padre. L’ho preparata con il pan di spagna di nocciole e farcita con una delicatissima crema al latte. Ecco come si presenta…
Nocciole!?!? Uhmmmm! Sento già profumo di buono! Quella che sto per condividere, è una ricetta eccezionale ed è un’ottima base per torte che non necessita di bagna. Il suo ingrediente principale, come avrete capito, sono proprio le nocciole. Vi assicuro che il successo è garantito! Ingredienti: 11 uova 250 gr. di zucchero 500gr. di farina di nocciole 2 bustine di lievito Procedimento: Sgusciare le nocciole (500 gr.)
Quando si parla di cioccolato, il pensiero non può che correre veloce verso un delizioso FLAN. Ho pensato di aprire il mio blog con questa ricetta, che trae ispirazione da quella di Luca (l’amministratore di cookaround)! Ricetta semplicemente perfetta! Ingredienti: (per 4 Flan) 130 gr. di cioccolato fondente 100 gr. di burro 2 uova 2 tuorli 50gr. di zucchero 25 gr. di farina polvere di cacao amaro Per la decorazione:
