Biscotti light al cacao senza uova e senza burro
Questa deliziosa ricetta l’ho scovata tempo fa, grazie alla mia amica Claudia e naturalmente non ho resistito e subito l’ho provata. Sono dei biscotti al cacao friabilissimi e soprattutto light in quanto privi di grassi: nè burro, nè uova. Semplicissimi da realizzare, sono ottimi per la colazione del mattino.
Ingredienti: ( per 25 biscotti )
- 250 gr. di farina 00
- 120 gr. di zucchero di canna
- 125 gr. di yogurt bianco
- 50 gr. di cacao amaro
- 3 cucchiai di farina di cocco
- 2 cucchiai di farina di nocciole
- 40 gr. di olio di semi
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
Procedimento:
In una ciotola miscelare la farina, il cacao, il cocco e lo zucchero. Successivamente aggiungere l’olio, lo yogurt, la farina di nocciole e il lievito, ed impastare fino a quando il composto non risulta omogeneo. Formare delle palline grosse come noci e sistemarle in una teglia rivestita di carta da forno. Preriscaldare il forno e far cuocere i biscotti a 180° per circa 15 min.
ma questa ricetta è IL MASSIMO!!!! così li posso fare anche per la mia mamy che dovrebbe stare a dieta. Bene bene bene, mi serviva proprio.
Biscotti light senza uova e sopprattutto senza burro??????
e finalmente una ricettina che mi sarà DAVVERO utile in fututo xD
mamma mia come sembrano invitantiiii!!!!! ^^
Ciao! ma come son riusciti bene! con lo yogurt certamente son delicati e golosi per nocciole, cocco e naturalmente il cacao!
un’ottima idea da copiare!
baci baci
Bella questa ricetta…questi sono quei biscotti che ti puoi gustare(quando hai voglia di un dolcetto) senza tanti sensi di colpa…li proverò…baci
A vederli ho pensato subito: buoni, ma chissà che bomba calorica…e invece mi hai stupito!!! Da rifare immediatamente!! 😉
Incredibile, sembrano comunque golosissimi, voglio proprio provarli 🙂
Belli,buoni e …light!!!…e cosa voglio di più?!…bravissima…me li segno!
sono passata con piacere a salutarti!!! Ma che buoni che devono essere questi biscotti…mm… se poi sono pure leggeri.. cosa si può volere di più???
Des biscuits qui semblent délicieux.
A bientôt.
Bellissima l’idea di mangiare i biscotti senza sentirsi in colpa…..vorrà dire che saremo costretti a provarli….baci
fantastici!!!!!!!!!un’idea geniale e golosa!!bravissima!baci!
buonissimi!! complimenti questa ricetta te la copio subito
kiss
Pina
Mi segno subito la ricetta, hanno un aspetto delizioso!
Senza burro e senza uova??
Perfetta!!!
abbastanza brava sei stata nel preparare questi biscotti light…sai senza burro e senza uovo le e molto difficile metterli insieme ma i tuoi sono straordinari…
ciao da lia
un po’ di light ogni tanto non guasta, soprattutto per chi come me torna dalle vacanze con 2 kg in piu!!!
Incredibili questi biscotti al cioccolato senza uova e burro! da provare assolutamente!
Complimenti per il blog, buona domenica!Flavia
Buonissimi..anche se non fossero light li proverei e mangerei subito!:D
mamma mia cosa scopro un aricetta assolutamente da non lasciar sfuggire, assolutamente da provare e da fare per chi ha molti problemi di intolleranze!complimenti!
Senza…senza… ma mi sa che anche togliendo …ci son cmq tante cosucce buoen che rendono sti biscotti deliziosi…mi vien una voglia di addentarli!:)
brava!
Sembrano perfetti anche senza burro e senza uova, bravissima e senza sensi di colpa!
Ciao Gloria
Ciao, scopro oggi questo blog e mi sto davvero appassionando alle tue ricette! complimenti!
Ciao!! Innanzitutto grazie per la visita e per il commento!! Ma devo dire che il tuo blog è davvero ricco di ricette invitanti!! Soprattutto le torte decorate…sei un’artista!!!!
questi te li copio.sono troppo golosi anche se light bravissima
Questi devo proprio farli!!! Complimenti, sembrano dei pasticcini ideali anche per il caffè o il tè del pomeriggio! ^-^
Bello il tuo blog, passo spesso di qui e ora che ho scoperto questa ricetta me ne sono decisamente innamorata! Brava e grazie per le tue idee!
sembrano buonissimi, complimenti!!!