Le pizzette
Prima o poi a tutti capita di organizzare una festa per bambini. Oltre alla Coca Cola e le patatine, cosa li fa impazzire di gioia? Le pizzette naturalmente! Mi riferisco a quelle piccole e tonde che vanno giù una dopo l’altra. Ho conosciuto questa ricetta grazie a Danita di Cookaround.
Ingredienti:
- 500gr. di farina 00
- 10gr. di sale
- 50gr. di strutto
- 50gr. di zucchero
- 12gr di lievito
- 250gr di acqua
Procedimento:
Impastare tutti gli ingredienti fino a quando la pasta non risulta liscia ed omogenea. Stendere e ricavarne dei dischetti. Adagiarli in una teglia antiaderente unta di olio, condirli con pomodoro sale, olio e mozzarella. Lasciar lievitare le pizzette per almeno 3/4 ore. Infornare a 180° per circa 20min.
che buoneeeeeeeeeeeeeee!!
Che belle..ti son venute benissimo.
che belle le tue pizzette!!sono sicura anche deliziose!!ciao e buona domenica!!
Eh si…ma queste fanno impazzire pure i grandi! son davvero sfiziosissime!! bravissima!
un bacione
appunto..farina lievito e fantasia 😉 sono bellissime, stefania
Belle! Io sarei capace di mangiarne……no, di più!
Hanno una bella faccia, ne prendo due… che buone. Clementina
un vassoio di queste e diventi la zia preferita di ogni bambino!
ciao!
ciao… complimenti anche a te, è proprio carino il tuo blog… ti farò visita spesso ^_^
Ecco dovevo aspettarmelo! Non puoi invitarmi a vedere il tuo blog e come prima cosa farmi trovare le pizzette! NONONONONO non si faaa!!!!! Mi vuoi proprio male…. a me le pizzette fanno impazzire solo al pensiero e le tue sono INVITANTISSIME!!!!!!!
Che belleee complimentiii!!!!
Darò uno sguardo anche a tutto il resto, ciao e complimenti per il blog! 😉
Anche io leggevo spesso cookaround…ogni tanto cucinavo anche qualcosa!! il tuo blog è molto molto carino, davvero e poi sei bravissima…ti aggiungo tra i miei preferiti
ciao! eccomi qui, viva le pizzette!! sono bellissime voglio farle assolutamente!!!!!!
Ei Ciaoooo!!!! Sei proprio bravissima! COMPLIMENTI…. Volevo chiederti una cosina, al posto del “panetto di lievito”, posso mettere la bustina di lievito istantaneo x salati? Un bacioneeeeeeeee -Teresa-
Che bell’aspetto, complimenti! Una domanda: Io vorrei farle oggi, ma non ho lo strutto, con cosa posso sostituirlo?
Grazie tante e complimenti ancora!
con che cosa posso sostituire lo strutto? grazie