Millefoglie con crema alle amarene
Millefoglie con crema pasticcera e amarene. Un classico che non tramonta mai. Un dolce facile da preparare che abbinato ad un buon infuso alla frutta come Mango e Frangola di Twinings, rende perfetto un break pomeridiano.
Vi consiglio di abbondare con la vaniglia, sia nella crema che nello zucchero, il dolce avrà un sapore molto molto delicato.
Vi consiglio di abbondare con la vaniglia, sia nella crema che nello zucchero, il dolce avrà un sapore molto molto delicato.
Dite la verità: come si fa a resistere davanti ad una fetta di dolce così?
Ingredienti:
Per la crema pasticcera
- 4 tuorli
- 1/2 litro di latte
- 4 cucchiai di zucchero
- 2 di frumina
- 300ml di panna da montare Hulalà
- vanillina
Procedimento:
Preparare la crema. Metto in un pentolino il latte, il baccello di vaniglia aperto e portare ad ebollizione o quasi. In un secondo pentolino sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungere la farina setacciata e mescolare per qualche minuto.Aggiungere il latte poco per volta e con un cucchiaio di legno, girare a fuoco bassissimo. Spegnere quando la crema si è addensata bene. Una volta fredda aggiungere la panna montata.
Farcire con questa crema e le amarene gli strati di sfoglia. Vi consiglio di usare delle sac a poche con beccuccio largo. Ripetere l’operazione per i due strati e spolverizzare con zucchero a velo vanigliato.
Farcire con questa crema e le amarene gli strati di sfoglia. Vi consiglio di usare delle sac a poche con beccuccio largo. Ripetere l’operazione per i due strati e spolverizzare con zucchero a velo vanigliato.
This opera is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported License
Infatti non si resiste. Si mangia e basta! 🙂
semplicissimo da fare e da divorare 🙂
E’ davvero irresistibile questo millefoglie! Le amarene lo arricchiscono e lo rendono ancor iù goloso, ottima idea!
Mamma com’è buono!!! in questo momento la gradirei volentieri!!! Brava chicca!! Un bacione e buon 1 Maggio!!!
che buona,a proposito di dolci ora vado a preparare il dolce per domani,però sono indecisa tra due,o cheesecake o lemoncurd??
ciao buon 1° maggio
buona la mille foglie la faccio spesso anche io,ed anche io una volta l’ho fatta con le amarene,questa versione e’ deliziosa!
Molto invitante! e bella da vedersi…complimenti!
Meravigliosa! troppo gosuriosa! amo da morire la millefoglie e questa sembra golosissima! me ne rubo un pezzetto (oltre la ricetta!) 🙂 e provo! bacioniii
con le amarene è proprio da provare, invitantissima e bellissima anche la presentazione! un abbraccio e buon weekend!!
che splendore, ora mi tuffo sul monitor! complimenti!
una vera goduriaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!! CIAO SILVIA
ma chi vuole resistere? 😀 con questa immagine mi hai fatto venire voglia di mangiare una millefoglie! <3
buonissima e bellissima!!:)
la voglio e la desidero anche lui:)
Semplicemente meraviglioso!
Bravissima come sempre!
favolosa questa millefoglie…devo assolutamente provarla!!
Infatti io non ci riuscirei se lo avessi davanti “dal vivo”… bacio 🙂
Ciao! come resistere ad un millefoglie! noi però non l’abbiamo mai provato con le amarene..dev’essere proprio super! diverso e ancora più goloso!
un bacione
Buonissima e bellissima!
Brava!
Hai ragione, non potrei resistere ad una simile golosità.
Buona domenica.
E infatti non resisto proprio!!! Se l’ avessi avuta davanti sarebbe finita in un baleno!!! Buonissima!!! Un bacio e buona domenica…
E non che non si resiste!!! Per una che ama le amarene come me… poi… Buona domenica!
sono d’accordo… non si può (resistere)!
Un dolce golosissimo ed anche veloce.
Un buon primo maggio e a presto
Adoro la millefoglie e quella più golosa è proprio la versione classica crema pasticcera e amarene!
NO, DIREI PROPRIO CHE NON SI PUO’ RESISTERE!!!
Buona domenica e buon 1° Maggio
Minù
Tre fette subito…!kiss x 3…..Civette…troppo golose…
impossibile resistere!
ma infatti io nemmeno mi sono posto il problema di resistere.. cedo direttamente e rubo una bella fettona d dolce 🙂
mamma che spettacolo…io adoro la millefoglie e con le amarene mi sa di fresca!
Ma è favolosa adoro la millefoglie così è SUPER!!
bravissima slurp 😛
baci Anna
Millefoglie??? ti sei superata!
io amo questo dolce!!!!
Questa la provo di sicuro!