Crostata alla vaniglia con marmellata d’arance
E’ il dolce della domenica per eccellenza. Facile da preparare, è ideale anche per una sana colazione e per affrontare al massimo la giornata.
questa versione di frolla è alla vaniglia e ho voluto abbinare una meravigliosa marmellata alle arance, per creare quel giusto contrasto di sapori.
Ingredienti
- 250 gr di farina 00
- 120 gr di zucchero alla vaniglia
- 120 gr di burro
- 1 uovo intero
- 1 bustina di vanillina
- un pizzico di sale
- marmellata d’arance Conserve della nonna
Procedimento:
Preparare la frolla impastando tutti gli ingredienti. Consiglio di utilizzare un robot da cucina e di lasciar riposare l’impasto in frigo per almeno 30min.
Successivamente stendere la sfoglia in uno spessore di 1/2 cm e rivestire uno stampo per crostata (tipo cannellato) di diametro 26cm.
Farcire con la marmellata Conserve della Nonna e decorare la crostata con elle strisce di pasta frolla. Infornare a 180° per circa 30/40 min.
Lasciar raffreddare la crostata per circa 15min. e servire con o senza zucchero a velo vanigliato, dipende dai propri gusti.
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| Posate Morinox |
Che crostata super! Con l’arrivo della primavera mi viene proprio voglia di torte con la frutta!
che bella…adoro sia la vaniglia sia la marmellata di agrumi… bravissima!
Hai ragione, la crostata è il massimo…e ora ne mangerei volentieri una bella fettona ! Buona domenica !
Le crostate piacciono sempre, di certo a casa mia, e spariscono in fretta. Quale migliore colazione o merenda, si va sul sicuro. Profumatissima la frolla, da provare.
A presto! Buona Domenica!
Davvero splendida, elegante anche se è pur un dolce tradizionale e che bellissima presentazione buona domenica
le crostate sempre buone,in tutti i gusti.
baci
Semplice, elegante e meravigliosa! Bravissima, come sempre!
adoro la crostata di arance…è quella che preferisco di più!
dolcissima, ci piacciono queste crostate classiche: non deludono mai! Giorgia & Cyril
semplice e invitante!!!Brava!!!
non ho mai mangiato la crostata di arance e mi invoglia molto, e poi ti è venuta benissimo.
baci sabina
Dev’essere buonissima. Complimenti! Serena
E’ il dolce che i miei figli preferiscono in assoluto, io cerco sempre di invogliarli realizzando dolci di ogni genere….ma niente, loro mi chiedono sempre la crostata!!! 😀