I bibanesi
Per stuzzicare il vostro appetito, oggi vi propongo un’alternativa ai classici grissini. Si tratta dei “Bibanesi” ovvero grissini di pane tirati a mano, friabilissimi e leggermente salati. Sono originari del Veneto ed in particolare del Trevigiano. Sono prodotti con olio di oliva di qualità e sono ricoperti da qualche seme di sesamo. Esistono anche varianti al rosmarino e all’origano. La ricetta di oggi è proprio sulla versione con l’origano. Tutti