Rotolo di tacchino farcito con frittata alle erbette e pancetta
…ed ecco una ricetta semplice e facile da preparare, perfetta da portare in tavola anche per il pranzo di Capodanno. Di cosa parlo? Del rotolo di tacchino farcito con pancetta e con una invitante frittata di erbette. Io ho scelto un abbinamento semplice ma gustoso, ma se voi preferite, potete farcire il rotolo anche con speck, fontina e noci in modo da regalare al rotolo una nota di gusto più