Dolce rosa bicolore

Il dolce con lo yogurt è uno dei dolci più semplici da realizzare ma sopratutto il più buono e il più versatible. E’ possibile prepararlo in diverse varianti, con le mele, con il cioccolato o il cacao, e addirittura utilizzando farina di nocciole o di castagne. Quella che vi propongo oggi è una versione bicolore realizzata in uno splendido stampo PAVONI.
 
Ingredienti:
  • 300gr. di farina con lievito per dolci (Molino Rossetto)
  • 200gr. di zucchero
  • 80gr. di olio di semi
  • 3 uova 
  • 3/4 cucchiai di cacao amaro
  • 1 yogurt bianco da 125gr.
  • 1/2 limone (succo)
Procedimento
Montare con le fruste elettriche zucchero e uova. Aggiungervi poi la farina e lo yogurt, amalgamando in maniera omogenea. Aggiungere l’olio e il succo di limone. Dividere in 2 terrine il composto, una sarà lasciata bianca e a l’altra sarò aggiunto il cacao amaro. Versare prima il composto bianco, poi quello con cacao in uno stampo. Io ho usato lo stampo PAVONI in silicone a forma di rosa. Infornare a 180° in forno ventilato e preriscaldato, per circa30/40 min. 

Licenza Creative Commons
14 Discussions on
“Dolce rosa bicolore”

Leave A Comment

Your email address will not be published.