Crostata salata con patate e cipolle
…e dopo un weekend di sole pazzesco…iniziamo la settimana con cielo grigio e uggioso! Urge quindi cercare qualcosa di buono da portare in tavola! Che ne dite della mia crostata salata con patate, cipolle e rosmarino. La base di questa torta salata è preparata con frolla all’olio e con la farina Rusticotto di Grandi Molini Italiani (un mix perfetto di diverse farine: tipo 0, segale, avena e orzo) e vi