Si sa, le zuppe sono i piatti per eccellenza del periodo invernale e considerato il gran freddo appena arrivato, mi sembrava doveroso condividere una ricetta assai gustosa. E’ una zuppa preparata con ceci, fagioli e farro, a cui ho aggiunto funghi e castagne, che hanno regalato quel sapore “autunnale” inconfondibile. Potete però prepararla, anche aggiungendo altri tipi di legumi o semplicemente con i fagioli. Il risultato è sorprendente. Ingredienti: ceci,

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