confettura

Girandola di brioche soffice

Soffice brioche alla vaniglia con ripieno di confettura di morici. Ecco la colazione di questa mattina piovosa e fredda! Una girandola di brioche soffice, facile e veloce da fare e leggera ideale per colazione del mattino e per la merenda dei vostri bambini.   Ingredienti: 300 gr di latte intero 100gr. di burro 1 uovo 15 gr di lievito di birra Bacca di vaniglia 80 gr di zucchero semolato 300 gr

Continua a leggere…

Crostata di ricotta

…e basta guardar la foto che vien subito fame! Una crostata semplice e buona, con un ripieno di ricotta e confettura davvero gustoso. La ricetta mi ricorda molto quella che preparava mia nonna: frolla friabile e ripieno morbido con ricotta e gocce di cioccolato. La crostata di ricotta è un dolce ideale sia per la colazione del mattino, sia per essere servito come dessert a fine pasto.   Ingredienti Per il

Continua a leggere…