Torte salate e prodotti da forno

Le pizzette

Prima o poi a tutti capita di organizzare una festa per bambini. Oltre alla Coca Cola e le patatine, cosa li fa impazzire di gioia? Le pizzette naturalmente! Mi riferisco a quelle piccole e tonde che vanno giù una dopo l’altra. Ho conosciuto questa ricetta grazie a Danita di Cookaround. Ingredienti: 500gr. di farina 00 10gr. di sale 50gr. di strutto 50gr. di zucchero 12gr di lievito 250gr di acqua

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Crostate salate

Da “Cookaround. La cucina degli italiani.” Ricetta di LUXUS. Siete alla ricerca di una torta salata facile da preparare, ma che delizi ugualmente il palato? Qualcosa che non richieda troppo tempo e che vada bene per ogni occasione? Questa è la ricetta che fa per voi! Tre semplicissimi ingredienti compongono la base di questa crostata salata: farina, olio e acqua calda. E la farcia? Melanzane, zucchine, pomodori, patate o qualsiasi

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Danubio

Da “Cookaround. La cucina degli italiani”. Molti di voi non ci crederanno, ma la torta salata oggetto di questo post ha origini teutoniche! Il “danubio” è una brioche sofficissima, farcita con salumi e formaggi. E’ formata da tante brioscine posizionate una accanto all’altra che, al momento della lievitazione, si uniscono formando tante piccole dune o onde! Farcite con nutella, marmellata o crema pasticcera, si trasformano in un dolce ideale per

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Fior di pane

Uhmmm!!! Soffice e gustoso, dal sapore deciso e mediterraneo. Ecco una delle torte salate che preferisco in assoluto. Un impasto leggero, senza uova e senza burro, farcito con prodotti decisamente DOC: mozzarella di bufala, insalata e prosciutto crudo. Ma se siete amanti di salse potete aggiungere anche maionese o qualsiasi altra salsa. Questa ricetta è ispirata a quella di NADLIMOR e sono certa che oltre a catturare la vostra attenzione,

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