Torte decorate

Maialino cake

E’ sicuramente tra le torte più originali che abbia mai preparato. Simpatica, tenera e soprattutto buonissima. I 2 zuccotti sono stati realizzati con savoiardi, bagnati con una leggera bagna all’arancia e rhum e farciti con crema chantilly e scaglie di cioccolato bianco.       Ingredienti Savoiardi Vicenzi Bagna all’arancia e rhum   Per la crema 4 uova 100gr. di farina 500ml di latte intero  500ml panna montata  scaglie di

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M’ama o non m’ama?

M’ama o non m’ama? Ecco la torta realizzata per festeggiare non solo San Valentino, ma anche i 40 anni di matrimonio dei miei suoceri, che 40 anni fa, proprio nel giorno della festa degli innamorati convolarono a nozze. Un anniversario che non poteva certo passare inosservato. Una semplice torta che incontra il sapore delicato della angel food cake al limone e di una crema, sempre al limone, davvero gustosa.  

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Gerbere cake

Oramai lo san tutti. Quando devo realizzare una torta in pasta di zucchero, cerco sempre di creare qualcosa di nuovo, originale e allo stesso tempo in sintonia con l’occasione da festeggiare. Volevo dare un tocco di eleganza e freschezza ad una torta che era destinata ad una festa importante, i 18 anni di Tanya e così ho pensato di decorare la torta con le gerbere color glicine.      

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BEN 10 cake

Ebbene si, anche io sono stata contagiata dalla BEN10mania e così ecco pubblicata l’ennesima torta che ha come protagonista questo supereroe. Per chi non conoscesse la storia, stiamo parlando di un un ragazzo di 10 anni di nome Ben dotato di super poteri, capace di trasformarsi in 10 diversi alieni. E’ un cartone animato che ha stregato molti bimbi, compreso il piccolo Gabriele che per il giorno del suo 5o

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Una camicia per mio suocero

Anche se con un pò di ritardo (tutta colpa delle vacanze) ecco una simpatica torta realizzata per il compleanno di mio suocero. Resa simpatica dai molti particolari come le impunture, il taschino e la cravatta, vi assicuro che non è affatto difficile da realizzare. La base della torta è molto delicata: pan di spagna al limone farcito con crema al limone.

Torta: prato di margherite

Questa è una delle mie ultime realizzazioni. E’ una torta preparata per il 19esimo compleanno di una cara amica ed è pienamente ispirata alla primavera. La base è di semplice pan di spagna con bagna alla vaniglia, la farcia è crema chantilly con scaglie di cioccolato bianco. Il tutto è arricchito da un doppio strato di pasta sfoglia.Inutile dirvi che sono molto soddisfatta, la torta ha riscosso un gran successo!

Torta: Prima Comunione

Ecco la torta realizzata per la 1a comunione di Francesco. La copertura e le decorazioni, sia il vangelo che il rosario, sono state realizzate in pasta di zucchero. La base della torta è di semplice pan di spagna, mentre la farcia è una buonissima crema alla nutella ricca di nocciole e wafer.

Cresima in fiore

E’ una torta realizzata qualche settimana fa per una festa di cresima. Semplice, molto primaverile, ma anche particolarmente elegante. A differenza dei classici fiori, ho pensato proprio a delle piccole margheritine, che donassero un tocco diverso e simpatico alla torta.

Torta battesimo

Ecco la torta realizzata per il battesimo del piccolo Davide. Ho cercato di curarla nei minimi dettagli per renderla davvero speciale: dai piedini, al trenino per finire alle scarpine su in cima alla torta. Beh, dopo un lavoro del genere non posso che essere soddisfatta.

Ferrari F2010 cake

Questa torta piacerà molto ai piccoli, ma sono certa che attirerà l’attenzione anche di molti mariti e fidanzati che adorano questo sport e soprattuto la nostra “rossa”. E’ stata realizzata per il compleanno di un bimbo Andrea che compiva 8 anni tifosissimo della Ferrari.