Food Experience

Alla scoperta di Salerno con #NeffATuttoGas

Vi ricordate quando qualche settimana fa gironzolavo lungo le strade di Salerno con La Neff Mobile in compagnia dell’esperto food and wine del Cucchiaio d’Argento, Stefano Caffarri? E’ arrivato il momento di raccontarvi un po’ di questa meravigliosa avventura #NeffATuttoGas. In una giornata quasi primaverile di novembre, siamo andati alla scoperta di Salerno e dei suoi prodotti tipici. La prima tappa di questa entusiasmante giornata è stata Cetara. Questo piccolo

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Tenuta Ferrarini e le colline emiliane…

Vi ricordate quando qualche settimana fa gironzolavo per le strade di Reggio Emilia? Bene, è arrivato il momento di raccontarvi di questa bellissima esperienza vissuta in terra emiliana in compagnia dell’azienda Ferrarini. Esattamente 60 anni fa, tra le verdi colline emiliane nasce la Tenuta Ferrarini che da decenni produce prodotti tipici come Parmigiano Reggiano, aceto balsamico e vino. Il nostro tour parte proprio dagli allevamenti della tenuta, dove scopriamo uno dei

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#ilgustoatavola di Coca-Cola

6 blogger, 18 ricette e il gusto unico di Coca-Cola. Ecco come riassumere questa meravigliosa avventura di #ilgustoatavola. Un’avventura iniziata ai fornelli per sperimentare nuove ricette, dai piatti di pasta alla carne, dalle zuppe ai panini. Ricette tanto gustose quanto diverse tra loro, ma comunque perfette da servite con Coca-Cola in una delle sue varianti, la Classica, Coca-Cola Zero, Coca-Cola light o la nuova Coca-Cola life. E voi avete seguito

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Poltu Quatu: Heinz Beck Food Festival

…e nella magica cornice della Costa Smeralda, più precisamente al Grand Hotel Poltu Quatu, il 27 e il 28 agosto è andato in scena “Heinz Beck Food Festival”, una meravigliosa manifestazione che ha visto come protagonisti indiscussi il pluristellato chef Heinz Beck del ristorante La Pergola di Roma e quattro chef sardi: Alessandro Frau, Gianfranco Pulina, Luigi Pomata e Max Atzori. La prima serata è dedicata alla cena gourmet tenutasi al ristorante BluBeck

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Alla scoperta di Buongrano…

Qualche settimana fa, in un piccolo paesino nel cuore della Toscana, San Quirico d’Orcia, sono stata protagonista di una meravigliosa esperienza firmata Mulino Bianco. Una location spettacolare e una vista mozzafiato sulle colline senesi, sono stati il connubio perfetto per un’occasione speciale. L’azienda da sempre leader nella produzione di biscotti ha presentato il nuovo prodotto “Buongrano”. Buongrano è un frollino 100% farina integrale preparato solo con miele italiano, latte intero, zucchero di canna e uova fresche, e

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#ilgustoatavola con Coca-Cola

Sono passati quasi 2 mesi dalla giornata milanese che mi ha vista protagonista di un’esperienza unica. Ehhh si, perchè girare una Web Serie con Coca-Cola non capita di certo tutti i giorni. Presto mi vedrete nelle vesti di blogger-attrice. Chi? Cosa? Ehhh si, avete letto bene. Sono la protagonista, insieme ad altri 5 blogger, di uno dei 6 episodi di questa Web Serie Coca-Cola #ilgustoatavola. Curiosi? Sbirciate qui il trailer…

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Insolita Italia: l’Irpinia e il profumo del vino

Sono passate un bel po’ di settimane dal mio blog tour “Insolita Italia” che mi ha visto in giro tra Salerno e Avellino alla scoperta di un territorio ricco di prodotti tipici. Oggi vi racconterò della mia terra, della mia Irpinia ed del profumo del vino! Una giornata trascorsa nella meravigliosa tenuta Cavalier Pepe, una delle aziende Vitivinicole presenti sul territorio irpino tra Luogosano e Sant’Angelo all’Esca, che produce diverse

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L’eccellenza nella pizza

Alcune settimane fa, mi sono ritrovata in quel di Milano per partecipare ad un bellissimo evento. Ho avuto il piacere di incontrare 3 aziende che hanno creato una sinergia per portare in tavola l’eccellenza della pizza: Molino Magri, ‘O Sole Mio e Caseificio Beneduce, ospite d’eccezione il campione mondiale della pizza in teglia che ci racconta tutti i suoi segreti per la preparazione di una pizza eccellente. Federico Visinoni, campione mondiale

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Ein Prosit: un viaggio tra gusto e tradizioni

Ci sono volute 12 lunghe ore di viaggio per approdare in terra friuliana e precisamente in Valcanale tra Tarvisio e Malborghetto e partecipare così, alla manifestazione Ein Prosit. 150 aziende eno-gastronomiche in mostra, laboratori di cucina, degustazioni, incontri e tanto altro hanno arricchito la 17esima edizione di questa straordinaria rassegna. A tutti gli chef che hanno partecipato ad Ein Prosit sono state messe a disposizione diverse attrezzature tecniche firmate KitchenAid: dai forni ai piani

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#InsolitaItalia : …le meraviglie di Salerno!

Poco più di una settimana fa, mi sono ritrovata a riscoprire questa #InsolitaItalia. A passeggiare nel centro storico di Salerno, ad ascoltare il rumore del mare e a riscoprire una terra troppo spesso dimenticata. Una città bellissima che fonde l’arte e la cultura alle sue antiche tradizioni culinarie. Una città capace di stupire anche i più scettici. Il blogtour inizia proprio da Vietri, piccolo paesino che apre la strada alla

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